發(fā)布時(shí)間：2014-07-23 文章來源： 作者： 新密市
針對(duì)20日媒體曝光的上海福喜食品有限公司“問題肉”事件，新密市食品藥品監(jiān)督管理局高度重視，反應(yīng)迅速，第一時(shí)間組織開展對(duì)肯德基等快餐連鎖店肉及肉制品專項(xiàng)監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊使用過期變質(zhì)肉類原料的違法違規(guī)行為，保障人民群眾身體健康和生命安全。
7月21日上午，新密市食品藥品監(jiān)督管理局派出稽查小組，重點(diǎn)對(duì)市區(qū)1家肯德基、3家德克士等快餐企業(yè)及其供應(yīng)鏈展開突擊檢查，對(duì)上述單位肉類原料使用情況進(jìn)行清查，并重點(diǎn)檢查食品制作加工過程質(zhì)量安全控制情況，尤其是雞塊、牛排、漢堡肉等品種，是否存在過期食品回鍋重做、更改保質(zhì)期標(biāo)印的行為。當(dāng)天的執(zhí)法檢查中，在我市的幾家“洋快餐”店內(nèi)未發(fā)現(xiàn)媒體曝光企業(yè)的問題食品。
下一步，新密市食品藥品監(jiān)督管理局將擴(kuò)大檢查范圍和對(duì)象，在全市餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開展對(duì)過期變質(zhì)肉類原料及其制品專項(xiàng)檢查，為全市人民“舌尖安全”筑牢安全防線。
