發(fā)布時(shí)間：2014-11-26 文章來源： 作者： 上街區(qū)
近期，上街區(qū)餐飲商會(huì)舉辦了為期兩周的中式面點(diǎn)師培訓(xùn)班，來自五云社區(qū)的四十多名村民參加此次培訓(xùn)。
培訓(xùn)內(nèi)容主要有包子的制作工藝、雜糧面團(tuán)制作工藝、食品衛(wèi)生常識(shí)等制作技術(shù)。學(xué)員們通過現(xiàn)場教學(xué)，將理論與實(shí)踐結(jié)合起來，通過實(shí)際動(dòng)手操作，學(xué)到中式面點(diǎn)制作技能。
本次培訓(xùn)為提高農(nóng)民勞動(dòng)技能和生活水平，為餐飲業(yè)就業(yè)籌備了人才。
