發(fā)布時(shí)間：2015-03-24 文章來源： 作者： 中原區(qū)
1月20日，由鄭州市民委、食藥檢局、教育局等部門組成的鄭州市清真食品安全整頓檢查團(tuán)，到我區(qū)檢查“清真食品集中整頓工作”開展情況，區(qū)民族宗教局負(fù)責(zé)人、區(qū)清真食品義務(wù)監(jiān)督員全程陪同配合檢查。
檢查團(tuán)一行從商戶清真資質(zhì)、肉食來源、進(jìn)貨臺(tái)賬、職工配備、貨柜擺放等多方面入手，走訪巡查了我區(qū)多個(gè)飯店、市場(chǎng)、食堂，重點(diǎn)檢查了朱屯市場(chǎng)、萬達(dá)步行街伊賽牛肉、五建幼兒園、和鄭州啟智學(xué)校學(xué)生食堂等地。檢查團(tuán)充分肯定了我區(qū)近段時(shí)間“清真食品集中檢查整頓工作”取得的成果，對(duì)檢查結(jié)果表示滿意，同時(shí)也指出我區(qū)部分清真商戶在臺(tái)帳整理、貨柜擺放、調(diào)味品選擇方面仍有提升空間，囑咐商戶務(wù)必要本著為穆斯林群眾負(fù)責(zé)的態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)經(jīng)商。
中原區(qū)宗教局認(rèn)真聽取市領(lǐng)導(dǎo)建議，當(dāng)天下午即針對(duì)巡查不足之處展開整改，認(rèn)真與轄區(qū)部分商戶進(jìn)行交流協(xié)商，制定具體整改方案與整改期限。廣大穆斯林商戶均對(duì)我區(qū)清真食品整頓工作予以認(rèn)可與支持，表示一定積極配合政府工作，部分商戶當(dāng)天便已購進(jìn)新的冰柜、櫥柜及灶具，對(duì)不足之處抓緊整改到位。
