發(fā)布時(shí)間:2023-10-27 文章來源: 作者: 襄城商會(huì)
受襄城縣委、縣政府委托,鄭州市襄城商會(huì)擬于2023年12月在鄭州中州國際酒店舉辦“襄縣燜面”廚藝比拼大賽。為辦好本次活動(dòng),10月26日,鄭州市襄城商會(huì)在鄭州召開“襄縣燜面”大賽籌備會(huì),商會(huì)秘書長王賽華等30余人參加,商會(huì)會(huì)長趙光明主持。
王賽華宣讀了襄城縣工商聯(lián)《關(guān)于委托鄭州市襄城商會(huì)舉辦“襄城縣燜面”廚藝比拼大賽的函》和鄭州市襄城商會(huì)《關(guān)于舉辦“襄縣燜面”廚藝比拼大賽的通知》(鄭襄商【2023】第3號(hào))。
趙光明向大家介紹了舉辦“襄縣燜面”大賽的目的和意義,通報(bào)了賽事前期準(zhǔn)備情況及下步工作要求。他表示,“襄縣燜面”作為襄縣名聞河南,飲譽(yù)華東、華北、西北諸省的一道面食風(fēng)味小吃,距今有兩千年歷史,希望通過本次大賽,提升襄縣燜面的品質(zhì)和知名度,打造襄城縣地理標(biāo)志非遺美食。
與會(huì)人員紛紛表示,堅(jiān)決支持商會(huì)的辦賽工作,將嚴(yán)格落實(shí)商會(huì)相關(guān)工作要求,積極主動(dòng)參與,認(rèn)真完成各自工作任務(wù),為反哺家鄉(xiāng),振興襄城,作出自己襄城兒女應(yīng)有的貢獻(xiàn)!