發(fā)布時(shí)間:2019-06-04 文章來源:原創(chuàng) 作者: 舞陽企業(yè)家商會(huì)
(圖為舞陽家鄉(xiāng)此次活動(dòng)負(fù)責(zé)同志介紹舞陽“帝鄉(xiāng)侯國(guó)”文化史跡)
2019年5月16日,鄭州舞陽商會(huì)在丁冠超會(huì)長(zhǎng)帶領(lǐng)下,就大力發(fā)展北舞渡胡辣湯產(chǎn)業(yè)、推廣舞陽名優(yōu)特產(chǎn)進(jìn)鄭州,助力鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)持久脫貧,回到家鄉(xiāng)舞陽進(jìn)行專題考察。 丁會(huì)長(zhǎng)一行在此次專題考察活動(dòng)負(fù)責(zé)同志陪同下,先后參觀了舞陽文化史跡展覽館;參觀了土特產(chǎn)品“谷舞中原”展銷大廳;實(shí)地考察了北舞渡鎮(zhèn)正宗的牛肉和羊肉胡辣湯。 隨后在下榻的旅館召開了座談會(huì),參加此次回家鄉(xiāng)專項(xiàng)考察活動(dòng)的商會(huì)顧問、商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)和秘書處秘書長(zhǎng)副秘書長(zhǎng),大家圍繞“大力發(fā)展北舞渡胡辣湯產(chǎn)業(yè)”的議題,滿腔熱情、各抒己見。 就“天時(shí)”而言:一是人民群眾對(duì)美好生活的向往,飲食追求多樣化差異化,傳統(tǒng)美食小吃迎來發(fā)展契機(jī);而對(duì)舌尖上的美食認(rèn)知開始更多關(guān)注品牌背后的文化內(nèi)涵。二是產(chǎn)業(yè)扶貧在近年來扶貧開發(fā)實(shí)踐中,已經(jīng)逐步形成了長(zhǎng)遠(yuǎn)扶貧開發(fā)模式之一,對(duì)于“精準(zhǔn)脫貧”助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)實(shí)現(xiàn)持久脫貧后發(fā)優(yōu)勢(shì)。 就“地利”而言:北舞渡胡辣湯原產(chǎn)地就在北舞渡鎮(zhèn),商業(yè)經(jīng)濟(jì)達(dá)到鼎盛時(shí)期,山陜商人云集此地,商號(hào)多達(dá)500余家,素有“拉不完的賒旗店,填不滿的北舞渡”之稱。而北舞渡鎮(zhèn)曾作為舞陽縣政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心達(dá)1700多年。相傳北舞渡胡辣湯起源于山陜會(huì)館的興建,經(jīng)過100多年的發(fā)展,它以大眾化的品位,成為人們?cè)绮蜁r(shí)的首選。在弘揚(yáng)飲食文化,發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)以及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中發(fā)揮著獨(dú)特的作用。
就“人和”而言:目前,舞陽縣委縣政府對(duì)北舞渡胡辣湯形成產(chǎn)業(yè)化規(guī)模發(fā)展,亮出舞陽縣一道靚麗的地域名片高度重視;職能部門和所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及各相關(guān)平臺(tái);舞陽籍在外工作創(chuàng)業(yè)的老鄉(xiāng)商會(huì)組織熱切希望舞陽名優(yōu)特產(chǎn)走出來,闖出一片新天地。家鄉(xiāng)在行動(dòng),我們?cè)谥Γ?/SPAN> 丁冠超會(huì)長(zhǎng)一行在考察結(jié)束前受到了漯河市委常委、舞陽縣委書記李亦博等縣里其他領(lǐng)導(dǎo)同志的親切會(huì)見。